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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
PART D'éMINCé DE DINDE SAUCE PIQUANTE
Temps de préparation : 10 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 10 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
80 g de Dinde escalope
1 cuillère(s) à café de Moutarde
5 g de Huile d'olive
2 g de Cornichons
25 g de Vin blanc
1 pincée de sel
1 pincée de Poivre
Préparation
Tailler l escalope de dinde en lanières.
Faire chauffer l huile et dorer la viande.
Mouiller au vin blanc: verser le vin dans la poêle et porter a ébullition. Laisser réduire un peu. Ajouter la moutarde et les cornichons émincés. Saler et poivrer.

A déguster bien chaud avec pourquoi pas quelques champignons.

Conseil : varier les plaisir en remplaçant la dinde par une escalope de veau ou des filets de lapin.
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