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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
SAUMON SAUCE CREVETTE
Temps de préparation : 15 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 15 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
70 g de Saumon
25 g de Crevettes crues
1 cuillère(s) à café de Ketchup
2 cuillère(s) à soupe de Crème fraîche
1 pincée de sel
1 pincée de Poivre
1 cuillère(s) à café de Vin blanc
Préparation
Dans une poêle à revêtement anti-adhésif; cuire les crevettes non décortiquées.
Réserver et décortiquer lorqu elles sont un peu refroidies.
Cuire le saumon dans la même poêle.

La sauce :
Melanger la crème avec le ketchup. Rajouter le vin blanc, le sel et le poivre. Bien mélanger et chauffer à feu doux.
Ajouter les crevettes et le saumon à la sauce et laisser mijoter 5 minutes.

Servir bien chaud

Conseil: Vous pouvez ajouter un peu de citronnelle en poudre pour communiquer une touche fraîche et une note agrume au plat
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