Recette minceur purée aux légumes et éclats d'amande - Diet Avenue, cuisine minceur, équilibre et diététique

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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.

A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.

PURéE AUX LéGUMES ET éCLATS D'AMANDE

Temps de préparation : 10 mn
Difficulté :

Temps de cuisson : 10 mn
Coût :

Ingrédients

1 Carotte moyenne

1 petite courgette

5 g de Echalote

1 pincée de Amandes effilées

1 cuillère(s) à café de Huile d'olive

1 cuillère(s) à soupe de cuillère à soupe de lait de coco

1 purée douceur de brocolis

Purée aux légumes et éclats d'amande - Diet Avenue, cuisine minceur, recette équilibre et diététique

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Préparation

Préparer une purée douceur au brocolis selon les indications du paquet. Par ailleurs couper une carotte, une échalote et une courgette en petits dés. Les faire sauter à la poêle avec une cuillère à café d huile. Ajouter quelques amandes effilées pour les faire dorer et terminer par 1 cuiller à soupe de lait de coco. Ajouter ce mélange bien chaud sur la purée dans un bol, et déguster.

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