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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
CREME BRULEE AU CHOCOLAT 
Temps de préparation : 15 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 30 mn
Coût :
Difficulté :
Temps de cuisson : 30 mn
Coût :
Ingrédients
1 jaune dœuf 1 cuillère(s) à soupe de Crème fraîche 7 petit(s) carré(s) de chocolat noir 2 cuillère(s) à soupe de Cassonade
PréparationFaire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Laisser refroidir légèrement.
Avec un batteur electrique, fouetter le jaune d'oeuf avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
En continuant de battre, ajouter d'abord le chocolat fondu puis la crème.
Verser le mélange dans des petits ramequins.
(vous pouvez également utiliser un grand plat).
Cuire pendant 30 minutes environ.
Repère: il faut que la crème soit bien prise sur les côtés et \"tremblotante\" sur le milieu.
Sortir les petits ramequins du four et laisser refroidir ou déguster tiède.