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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
SAUTé DE VEAU AUX CHAMPIGNONS 
Temps de préparation : 20 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :
Difficulté :
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :
Ingrédients
80 g de Jarret de veau 20 g de Oignons crus 1 pincée de Bouquet garni 1 cuillère(s) à café de Bouillon cube de pot au feu dégraissé 6 Champignon moyen cru 1 cuillère(s) à café de noisette(s) de beurre 30 g de Vin blanc
PréparationLaver et éplucher les légumes.
Hâcher grossierement l oignon et émincer les champignons .
Faire chauffer le beurre. Ajouter la viande et laisser dorer à feu vif. Ajouter les oignons et ensuite les champignons.
Mouiller avec le vin blanc et le bouillon de boeuf réhydraté. Assaisonner.
Laisser mijoter à feu doux 20 mn et déguster.