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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
ENDIVES GRATINéES 
Temps de préparation : 10 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :
Difficulté :
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :
Ingrédients
3 Endives crues 1/2 tranche d emmental 2 g de Ail frais tête 2 g de Crème fraîche 15 MG
PréparationDéposer les endives préalablement cuites à la vapeur ou braisées à la pôele afin de leur ôter un peu d eau. Les assaisonner.
Y ajouter la crème, puis le gruyère rapé.
Gratiner à four très chaud, 10 mn à 180°c.
Conseil: vous pouvez remplacer la crème classique par de la crème de soja pour une variante santé étonnante.