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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
FONDUE DE TOMATES
Temps de préparation : 2 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 10 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
2 g de Ail frais tête
1 pincée de sel
1 pincée de Poivre blanc
200 g de Tomates pelées en conserve
20 g de Echalote
1 pincée de Persil
Préparation
Emincer l'échalote et hâchez le persil.Verser les tomates pelées dans une poêle bien chaude, et les écraser à l'aide d'une spatule pour obtenir une purée ; ajouter l'ail et le persil .

Cuire à feu doux 10 a 15 min et déguster.

Conseil : cette fondue peut servir de base pour une sauce délicieuse (et antioxydante), accompagnant poisson, volaille ou encore pâtes et riz.
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