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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
CAKE COURGETTES
Temps de préparation : 15 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 25 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
1 cuillère(s) à café de Levure
1/2 portion de Gruyère rapé
70 g de Farine
2 oeuf(s)
50 g de lait écrémé
1 pincée de sel
1 pincée de Poivre
1 petite courgette
Préparation
Pour une à deux personnes :

Mélanger la farine, les oeufs, un  demi sachet de levure, sel et poivre.

Ajouter le lait puis le gruyère.

Incorporer les courgettes cuites al dente à la vapeur douce ou au micro ondes en cas de manque de temps.

Cuire 25 minutes à 180 degré C.

Servir chaud ou froid, en tranches avec pourquoi une petite salade de roquette et un coulis tomate.

Conseil : pour bénéficier des bienfaits du soja, n'hésitez pas à remplacer le lait écrémé par du lait de soja nature.
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