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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
SAUMON A LA MOUSSE DE COURGETTE 
Temps de préparation : 10 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 3 mn
Coût :
Difficulté :
Temps de cuisson : 3 mn
Coût :
Ingrédients
1 tranche de saumon fumé 2 petite courgette 1 oeuf(s) 1 cuillère(s) à café de Crème fraîche 1 pincée de Aneth 1 pincée de feuille(s) de menthe 1 pincée de Tête(s) d'Ail frais 1 pincée de sel 1 pincée de Poivre 1 cuillère(s) à café de Huile d'olive
PréparationPoivrer et saler. Laisser refroidir.
Battre les oeufs et la crème ensemble.
Mélanger léomelette avec les courgettes, éventuellement, donner un petit coup de mixeur pour le côté \"mousse\".
Tapisser 4 ramequins avec les tranches de saumon fumé. et y verser le mélange omelette-courgettes.
Cuire au micro-ondes pendant 2 a 3 min, selon la puissance .
Déguster bien chaud en entrée ou pour un repas léger.