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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
PAIN D'EPICES
Temps de préparation : 15 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 35 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
3 cuillère(s) à soupe de Miel
1 cuillère(s) à café de Lait demi-écrémé
10 g de Beurre
25 g de Farine
5 g de Cassonade
1/4 oeuf(s)
1 pincée de sel
1 pincée de Cannelle
1 pincée de Gingembre en poudre
1 pincée de Muscade
1 pincée de Clou de girofle
1 pincée de Noix
1 pincée de Noisette sèche
1 pincée de Amande en poudre
1 pincée de Noix de coco séchée
Préparation
Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 250 g de miel
- 10 cl de lait demi écrémé chaud
- 100 g de beurre fondu
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 50 g de cassonade
- 1 oeuf
- 1 pincee de sel
- cannelle, gingembre, clou de girofle, noix de muscade...
- noix, noisettes, amandes, noix de coco, ecorces d oranges


Préparation :

Délayer le miel dans le lait chaud.

Ajouter le beurre fondu et la farine en mélangeant énergiquement.
Incorporer alors la levure, la cassonade, l'oeuf et le sel.

Ajouter les épices et les noix, selon les gouts.

Cuire dans un moule à cake (ou a pain) 30 a 35 min, à four chaud (180 - 200 C).

Conseil: une alternative sympa aux traditionnelles tartines du matin ou encore pour une collation gourmande avant le sport.
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