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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
LASAGNES CHEVRE COURGETTE 
Temps de préparation : 15 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 25 mn
Coût :
Difficulté :
Temps de cuisson : 25 mn
Coût :
Ingrédients
2 portion de Chèvre frais 1 petite courgette 125 g de Lait demi-écrémé 1 cuillère(s) à café de Maïzena 15 g de Gruyère rapé 1 pincée de sel 1 pincée de Poivre 1 pincée de Muscade 35 g de Pâtes alimentaires ordinaires sans oeuf
PréparationCouper les courgettes en petits morceaux et les faire revenir 15 mn à feu doux dans une poêle.
Ajouter les chêvres frais, saler et poivrer.
Cuire les pâtes selon le mode d'emploi ( si elles ne sont pas précuites)
Réaliser une béchamel légère : porter à ébullition le lait et ajouter la Maizena; mélanger à feu doux pour que la sauce épaississe. Saler, poivrer et ajouter la muscade.
Dans un plat, alterner la sauce, les plaques de lasagnes, les courgettes, terminer par la sauce.
Parsemer de gruyere.
Enfourner 20 a 25 mn et déguster bien chaud.