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> Carottes rapées vinaigrette
Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
CAROTTES RAPéES VINAIGRETTE
Temps de préparation : 5 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 0 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
80 g de Carottes
20 g de Echalote
1 pincée de Persil
1 pincée de Poivre
1 pincée de sel
2 g de Vinaigre
1 g de Huile de colza
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Préparation
Laver et éplucher les carottes. Les râper.
Eplucher l échalote, et la ciseler.
Laver, essorer et hacher le persil;
Faire la vinaigrette, mélanger ensemble l huile, le vinaigre, l echalote, le persil, le sel et le poivre.
Mélanger le tout aux carottes. Servir bien frais.
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