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> Bavarois aux fruits
Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
BAVAROIS AUX FRUITS
Temps de préparation : 15 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 2 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
1 cuillère(s) à soupe de Edulcorant
1 blanc dœuf
1 Fromage blanc à 0 Matières grasses
100 g de Fraises
1 Feuille de Gélatine
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Préparation
Laver les fraises ( ou framboises ou pêches ... ) , les équeuter, les mixer et ajouter le fromage blanc et l'édulcorant.
Faire fondre la feuille de gélatine dans un peu d'eau à feu doux et incorporer au mélange précédent. Ajouter le blanc d'oeuf en neige.
Faire prendre au réfrigérateur au moins 3 heures avant de déguster.
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