Temps de cuisson : 50 mn
1 Steak haché à 5 MG
1 aubergine(s)
1 cuillère(s) à café de Concentré de tomate en conserve
1/2 Oignons crus moyen
2 g de Ail frais tête
1 pincée de Cannelle
1 pincée de Muscade
2 cuillère(s) à café de Persil
1 pincée de Poivre
1 pincée de sel
1 cuillère(s) à café de Huile d'olive
2 g de Vin blanc
Préparation