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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
RATATOUILLE
Temps de préparation : 10 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
50 g de Aubergine
20 g de Oignons crus
30 g de Poivron rouge cru
60 g de Tomate
1 pincée de Herbes de provence
1 pincée de Poivre blanc
1 pincée de sel
1 g de Huile d'olive
Préparation
Couper grossièrement l ensemble des légumes.

Faire revenir les oignons dans l huile, puis les poivrons et les aubergines, ajouter ensuite les tomates, assaisonner le tout et laisser mijoter pour faire compoter.
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