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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
TARTE à LA TOMATE
Temps de préparation : 30 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 50 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
1/4 pate brisée
1 cuillère(s) à café de Huile d'olive
1 Oignons crus moyen
1 tranche de lard maigre frais
1 Tomate(s)
1 pincée de sel
1 pincée de Poivre
1 oeuf(s)
1 cuillère(s) à soupe de Crème fraîche
Préparation
Abaisser la pâte brisée et cuire 10 min T 180°

Couper les tomates en rondelles et les egoutter dans une passoire.

Eplucher et couper les oignons en fines lamelles

Dans une sauteuse verser l huile d olive et cuire les oignons;  ajouter le lard détaillé en lardons et cuire 15 min environ .Battre l oeuf avec la crème puis ajouter les tomates, les oignons et les lardons.Répartir la garniture sur le fond et remettre au four 35 min T 6

Déguster chaud ou froid.
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