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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
BROCOLIS AU TOFU
Temps de préparation : 5 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 15 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
200 g de Brocolis
1/2 Oignons crus moyen
100 g de Tomates pelées en conserve
10 g de Basilic
10 g de Persil
1 pincée de Poivre blanc
1 pincée de sel
1 pincée de Huile d'olive
1 tofu
Préparation
- Laver le brocolis et diviser en bouquet , eplucher les oignons et couper les en rondelles, laver le persil et le basilic et hacher les- Mixer les tomates avec le poivre et le selChauffer le wok ou une sauteuse et cuire les d's de tofu 1 à 2 min, ajouter les brocolis et les oignons; cuire 5 min Ajouter les tomates et laisser mijoter 5 min à couvert.Terminer en ajoutant les herbes et rectifier l'assaisonement si nécessaire.
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