Recette minceur sauté de tofu aux poireaux - Diet Avenue, cuisine minceur, équilibre et diététique

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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.

A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.

SAUTé DE TOFU AUX POIREAUX

Temps de préparation : 10 mn
Difficulté :

Temps de cuisson : 10 mn
Coût :

Ingrédients

1 Carotte moyenne

1 Oignons crus moyen

1 Poireau(x) entier(s) cru(s)

5 g de Ail frais tête

1 pincée de Poivre blanc

1 pincée de sel

1 cuillère(s) à soupe de Huile d'olive

1 tofu

30 g de nouilles chinoises

Sauté de tofu aux poireaux - Diet Avenue, cuisine minceur, recette équilibre et diététique

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Préparation

Eplucher et émincer les poireaux, les carottes et l'oignon; hacher la tête d'ail. Couper le tofu en désDans une sauteuse, griller sur feu vif les dés de tofu jdans l'huile jusqu à coloration puis ajouter l'ail et les légumes.Assaisonner et faire sauter sur feu moyen pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement pour éviter que la préparation n'attache.

Servir chaud avec les nouilles soba préparées au dernier moment.

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