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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
TARTE AUX LENTILLES
Temps de préparation : 10 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 50 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
1/2 Oignons crus moyen
50 g de Tomate
30 g de Lentilles sèches
1 pincée de Laurier
1 pincée de Marjolaine
1 pincée de Persil
1 cuillère(s) à café de Huile de tournesol
1/4 pate brisée
Préparation
Abaisser la pâte
Mettre l'huile dans une casserole avec les oignons hachés, les différentes herbes,les lentilles lavées et égouttées et couvrir d'eau; laisser mijoter 20-25 min

Remuer de temps en temps pour que les lentilles ne collent pas et ajouter de  l'eau si nécessaire ( attention en fin de cuisson le mélange doit être sec ) Retirer la feuille de laurier et laisser refroidir

Etaler le mélange sur la pâte, disposer quelques tranches de tomates dessus Cuire 20-30 min T°210  et déguster bien chaud.
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