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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
TARTE AUX HARICOTS ROUGES
Temps de préparation : 15 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 60 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
1 Champignon moyen cru
20 g de Oignons crus
20 g de Poivron jaune cru
20 g de Tomate
5 g de Ail frais tête
1 g de Clou de girofle
1 pincée de Persil
1 pincée de Piment despelette
1 pincée de Poivre
1 pincée de sel
1 cuillère(s) à café de Huile d'olive
100 g de Haricots rouges cuits
1/4 pate brisée
Préparation
Couper finement  l'oignon, le poivron, les champignons et les tomates et les dorer avec une cuillere à café d huile dans une cocotte minute.
Y ajouter l ail écrasé , le persil, le clou de girofle, puis les haricots bien égouttés et 3 fois le volume d eau.
Cuire 3 min à partir du début de la vapeur

Foncer le moule à tarte, égoutter le contenu de la cocotte. Mixer et assaisonner de sel poivre et piment. Verser dans le moule  et cuire 30 min à 180°
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