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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
PAUPIETTE DE VEAU AU VIN BLANC 
Temps de préparation : 10 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :
Difficulté :
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :
Ingrédients
20 g de Oignons crus 1 pincée de Poivre noir 1 pincée de sel 2 cuillère(s) à soupe de Crème fraîche 1 cuillère(s) à café de Huile d'olive 1 verre(s) de Vin blanc 1 paupiette de veau
PréparationAjouter les paupiettes à feu vif et laisser cuire 7 à 8 minutes en remuant régulièrement. Ôter la viande et les oignons et réserver dans une assiette.
Déglacer la poêle au vin blanc.Replacer la viande et les oignons dans la poêle et ajouter la crème fraiche, sel, poivre.
Réduire le feu et ajouter un peu d eau éventuellement pour rallonger si la sauce paraît trop épaisse.