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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
BRICK AU CHèVRE
Temps de préparation : 10 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 5 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
1 cuillère(s) à café de Miel
1 Tomate(s)
20 g de Chèvre mi-sec
1 pincée de feuille(s) de Basilic
1 pincée de Poivre
1 pincée de sel
1 pincée de Thym
10 g de Noix
2 feuille de filo
Préparation
Découper la tomate pelée et épépinée en dés. Verser les dés dans un saladier.Ajouter le thym, le basilic ciselé, le miel,les noix concassées, le sel, le poivre;Ajouter le crottin de chèvre écrasé à la fourchette;mettre la préparation au milieu de la feuille de filo (environ 1 cuillère à soupe de préparation). Replier les bords et rouler la préparation comme un nem (attention à ne pas vouloir en mettre trop d un coup car cela fragiliserait la feuille de brique)Faire revenir les nems dans une poêle antiadhésive à feu moyen.

Déguster avec une petite salade de roquette.
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