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> Artichaut vinaigrette
Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
ARTICHAUT VINAIGRETTE
Temps de préparation : 15 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 0 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
1 Artichaut cœur en conserve
1 pincée de Poivre
1 pincée de sel
2 g de Vinaigre
1 cuillère(s) à café de Huile de colza
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Préparation
Cuire les artichauts à la vapeur.
Pendant la cuisson, préparer la vinaigrette : mélanger l huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
Vous pouvez l agrémenter d aromates ou de fines herbes.
Conseil : la coriandre fraiche apportera une saveur fraiche et originale à votre vinaigrette pour cette recette.
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