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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
TOAST D'ENDIVES 
Temps de préparation : 15 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 0 mn
Coût :
Difficulté :
Temps de cuisson : 0 mn
Coût :
Ingrédients
1/2 tranche de saumon fumé 1/2 oeuf(s) 1/2 Endives crues 10 g de Laitue 1 Tomate(s) 10 g de Feta 45 MG 10 g de Gruyère 1 pincée de Céleri sel 5 g de Ciboulette fraiche 1 pincée de Poivre 1 cuillère(s) à café de Mayonnaise 1 cuillère(s) à café de cuillère à soupe de jus de citron vert 1 pincée de Fleur de sel 4 Tomate(s) cerise
PréparationToast endives facon mimosa
- Decouper en lamelles 2 feuilles de coeur de laitue
- Ecraser les oeufs durs dans un saladier à l aide d une fourchette
- Ajouter la mayonnaise
- Ajouter les feuilles de laitues
- Assaisonner
- Servir sur une feuilles d endive
Toast endives marines
- Détailler le saumon en fines lamelles
- Découper la feta en tout petits dés
- Dans un saladier, mélanger le saumon, la feta, ajouter la ciboulette ciselee et 1cas de jus de citron vert, assaisonner ( sel poivre )
- Déposer la préparation sur une feuille endive
Toast d endives tomate-gruyère
- laver les tomates cerises, les découper en quartiers et les épépiner
- découper le gruyère en cubes
- dans un saladier mélanger les tomates cerises et le gruyère
- ajouter le sel de céleri et le poivre
- deposer la préparation sur une feuille endive