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> Poivrons farcis
Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
POIVRONS FARCIS
Temps de préparation : 10 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :
Ingrédients
Pour 1 personne
2 oeuf(s)
2 Poivron vert cru
1/4 Tomate(s)
30 g de Riz cru
1 pincée de Poivre blanc
1 pincée de sel
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Préparation
Faire cuire le riz basmati
Laver, couper en 2 le poivron et l évider.
Faire une pâte consistante avec le riz, les oeufs, le sel et le poivre.
Laver et concasser la tomate, mettre dans le fond du poivron la tomate et le riz.
Dorer sous le grill du four avec un peu de noix concassées parsemées sur le poivron.
Déguster.
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