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A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
PAPILLOTE AUX 2 SAUMONS ASPERGES
Ingrédients
Pour 1 personne

1/2 Filet(s) de bacon

1/2 filet de saumon

1/2 tranche de saumon fumé

100 g de Asperges en conserve égoutées

2 cuillère(s) à café de Aneth

1 pincée de Poivre

1 pincée de sel

1 cuillère(s) à soupe de Crème fraîche

Préparation
Disposer dans la papillote les asperges vertes.Ajouter des petits morceaux de bacon et de saumon fumé.Couper le pavé de saumon en petits cubes, et les disposer par dessus.Ajouter la crème, saler poivrer et parsemer d aneth.Placer au four 20 minutes à 180°C et déguster aussitôt.
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