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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
MILLEFEUILLE SUCRé-SALé 
Temps de préparation : 15 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 15 mn
Coût :
Difficulté :
Temps de cuisson : 15 mn
Coût :
Ingrédients
4 Filet(s) de bacon 1 oeuf(s) 50 g de Ananas 1 pincée de Poivre 1 pincée de sel 3 cuillère(s) à soupe de Vinaigre 2 g de Huile d'olive 100 g de roquette 10 g de Mozzarella
PréparationCaraméliser chaque tranche d ananas dans une poêle chaude à sec
Ajouter de l eau de temps en temps si besoin
Dorer les tranches de bacon dans la même poêle
Sortir l oeuf dur et le refroidir dans un saladier d eau
Ecaler
Couper l oeuf et l'émietter avec une fourchette
Faire revenir le vinaigre balsamique dans la poêle
Alterner les tranches de bacon, de fruit et de mozzarella sur un lit de roquette
Huiler légèrement grâce au pinceau Mastrad
Saler et poivrer
Verser le vinaigre sur la préparation et saupoudrer d oeuf dur émietté.