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Les recettes minceur Diet Avenue, diététiques et savoureuses vous aident à diversifier vos menus.
A découvrir dans le cadre d'un régime hypocalorique, d'une alimentation hyperprotéinée.
TORTI AUX BROCOLIS 
Temps de préparation : 20 mn
Difficulté :
Temps de cuisson : 45 mn
Coût :
Difficulté :
Temps de cuisson : 45 mn
Coût :
Ingrédients
35 g de Pâtes alimentaires ordinaires sans oeuf 100 g de Brocolis 1 Tomate(s) 1 cuillère(s) à soupe de Echalote 1 g de Huile d'olive 1 cuillère(s) à café de Parmesan 1 pincée de sel 1 pincée de Poivre 1 verre(s) de Vin blanc
PréparationCiseler l échalote .
Cuire le brocoli en vapeur al-dente.
Dans une sauteuse,faire revenir l échalote dans l huile avec une légère coloration.
Déglacer avec le vin et ajouter le concassé, saler et poivrer. Laisser réduire quelques minutes et ajouter les brocolis et les pâtes.
Laisser à nouveau mijoter quelques instants et servir bien chaud en saupoudrant de parmesan.
Déguster.
Conseil: pour faire de cette recette un plat complet, ajouter une poignée de crevettes roses cuites au moment de servir.